 |
| Muffinki czekoladowe z kawałkami czekolady |
Składniki
- 2 jaja
- 3 łyżki oleju
- 150ml mleka
- 200g mąki
- 100g cukru
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki sody
- 100g gorzkiej czekolady
Jaja, mleko, olej wymieszać. W drugim naczyniu wymieszać sypkie składniki. Stopniowo dodawać do płynnej masy sypkie składniki. Wymieszać. Na koniec dodać pokrojoną w mniejsze kostki czekoladę. Masę rozlać do 12 kokilek. Piec w piekarniku nagrzanym do 180*C ok 25 minut.
Ale pyszności, ten czekoladowy środek jest najlepszy :D
OdpowiedzUsuńdokładnie, zwłaszcza, kiedy są świeżutkie i czekolada się rozpływa ;)
Usuńczuć ten gorzki posmak czekolady? czy całość jest słodka?
OdpowiedzUsuńjak dal mnie muffinki są wystarczająco słodkie, ale jeśli nie lubisz gorzkiej czekolady, spokojnie możesz użyć mlecznej
UsuńBardzo fajny wpis. Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńPyszne ,piekę je z córeczką
OdpowiedzUsuń