Sernik z żelką śliwkową

U mnie w ogrodzie jeszcze węgierki na drzewie,  więc póki sie da korzystać trzeba ze świeżych owoców. Sam sernik można zrobić pół na pół z twarogu i mascarpone, będzie wtedy delikatniejszy. Ja mam dużo swojskiego twargu, więc z takiego robię. 🫣

Tarta z figami

 Proste w wykonaniu, a smaczne i efektowne. Zróbcie póki sezon na figi trwa. Ja nie mogłam znaleźć ciastek korzennych więc użyłam zwykłych maślanych i dodałam po łyżeczki cynamonu, imbiru, kardamonu i odrobinę gałki muszkatołowej. Wyszło super. 

 

Śnieżny puch

Leciutki jak chmurka serniczek na zimno. Bardzo łatwy do przygotowania. Używamy zmielonego serka twarogowego z wiaderka, może być też serek homogenizowany lub zmielony twaróg.

Śnieżny puch 

Sernik z musem śliwkowym

Sezon śliwkowy w pełni, więc kolejne pyszne ciacho ze śliwkami. Trzy warstwy, wydaje się skomplikowany, ale mimo wszystko robi się szybko. Smakuje najlepiej mocno schłodzony. 

Sernik z musem śliwkowym

Kokosowa jaglanka z malinami

Bardzo smaczna i zdrowa propozycja śniadaniowa. Maliny orzeźwiają smak jaglanki, ale można je spokojnie wymienić na inne owoce. Dodanie na spód pokruszonych ciasteczek maślanych, sprawia, iż ma się wrażenie, że zjada się pyszny deser, a nie pełnowartościowe śniadanie. 

Kokosowa jaglanka z malinami 

Sernik z musem pistacjowym

Urodzinowo zamiast tortu zrobiłam sernik. Okazał się strzałem w dziesiątkę. Każdy miał już dość słodkiego, ale serniczka ciężko sobie odmówić. 

Sernik z musem pistacjowym

Sernik z tęczową galaretką i owocami

Wszystkie dzieci uwielbiają ciasta z galaretką, a to nie dość, że apetycznie wygląda, to smakuje pysznie. Jest delikatny serek i pyszne owoce.

Sernik z tęczową galaretką i owocami 

Tarta oreo z masłem orzechowym i polewą czekoladową

Wyśmienita tarta. Wszystkie smaki łączą się idealnie, tworząc rozkosz dla podniebienia. Ciasto jest mocno sycące, ale ciężko sobie odmówić dodatkowego kawałka.

Tarta oreo z masłem orzechowym i polewą czekoladową 

Grysikowiec z truskawkami i galaretką

Ciasto - deser, bardzo pożywne, idealne na podwieczorek dla dzieci i nie tylko.

Grysikowiec z truskawkami i galaretką

Sernik z musem bazyliowym

Spód z maślanych ciasteczek, cytrynowy sernik i góra - mus bazyliowy. Pieknie się prezentuje, a jeszcze lepiej smakuje. Jak każdy sernik lepiej zrobić dzień wcześniej i przechowywać w lodówce.

Sernik z musem bazyliowym

Sernik nowojorski

Bardzo popularny sernik, podobno najlepiej smakuje w Nowym Yorku, myślę, że ten, nie by gorszy :)

Sernik nowojorski

Sernik czekoladowy z gruszkami

Bardzo czekoladowy sernik. W konsystencji bardziej przypomina mus, ale mały kawałeczek wystarczy, żeby poczuć się sytym.

Sernik czekoladowy z gruszkami

Cytrynowiec

Wydaje się skomplikowane, ale wcale takie nie jest. Jest za to bardzo orzeźwiające. Budyń ma mocny cytrynowy smak, który przełamuje słodka kremowa śmietana.

Cytrynowiec

Pijak

Bardzo znany przekładaniec z kremem i ananasem, mocno nasączony alkoholem. Ponieważ ja robiłam wersję dla dzieci, nasączyłam sokiem ananasowym zamiast spirytusem.

Pijak

Przekładaniec brzoskwiniowy

Bardzo pyszne ciasto, orzeźwiający mus brzoskwiniowy i mus jogurtowy.

Przekładaniec brzoskwiniowy

Sernik z herbatą matcha i malinami

Czasami nie chce nam się piec sernika, bo niby tyle z tym zachodu, a tu 15 min i pyszny wielowarstwowy sernik gotowy. Matcha daje fajny herbaciany posmak, maliny bardzo ożywiają sernik, a jeszcze takie z własnego ogrodu.... mniam, mniam. 

Warstwowy deser z nektarynkami i mascaarpone

W tak ciepły dzień deser ten jest idealny, lekki zimny, owocowy.

Deser z nektarynkami i mascarpone

Sernik bazyliowy

Twaróg i bazylia? jak to połączyć? A jednak się da, a smak jest niesamowity, bazylia nadaje odrobine pikanterii.

Czekoladowa krówka

Ciasto czekoladowa krówka

Ciasto 3 Bit

Ciasto 3 bit