Tarta z karmelem i musem orzechowym

Moja wariacja na temat świątecznej tarty. Spód zrobiłam z ciasta na świąteczne ciasteczka spekulatius, do tego płynny karmel, mus orzechowy i dekoracja z ciasteczek spekulatius.

Ciasto z budyniem i porzeczkami

Kruche ciasto z migdałami, budyń, i kwaśne porzeczki. Bardzo udane połączenie.

Ciasto z budyniem i porzeczkami 

Sernikobrownie z malinami

Sprawdzałam, już kilka przepisów na to ciasto, ten poniżej jest zdecydowanie najlepszy.

Sernikobrownie z malinami

Tarta migdałowa z gruszkami II

Bardzo smaczna tarta. Podobny przepis, był już dwa lata wcześniej. Ta tarta jest równie pyszna, troszkę szybciej można ją zrobić używając gruszek z kompotu. 

Tarta migdałowa z gruszkami 

Biszkopt z masą makową

Z makowcami przeważnie jest trochę pracy i przez to człowiek się zniechęca, a szkoda, bo to pyszne ciasta, ten tutaj wcale nie wymaga wielkiego wysiłku, a efekt smakowy super.

Biszkopt z masą makową

Ciasto kruche z rabarbarem i dżemem malinowym

Sezon na rabarbar w pełni. Dzisiaj kolejne pyszne ciacho z tym warzywem :)

Porcji 24; 1 porcja ok 200kcal 

Kruche z rabarbarem i bezą 

Ciasto smoka

Podobno dzisiaj pierwszy dzień wiosny.  :) Z tej okazji ciasto, które może odrobinę chociaż natchnie, aby się poczuć wiosennie. Ciasto o wielu smakach, bardzo dobrze współgrających ze sobą. Polecam.

Ciasto smoka

Makowiec czekoladowy

Całkiem niezły, aczkolwiek jadłam lepsze :). W tym zdecydowanie brakuje mi rodzynek, więc je dołożyłam, i jest dosyć kruchy, ciężko się kroi.

Makowiec czekoladowy 

Rogale Świętomarcińskie

Już chyba od dwóch lat miałam w planie je zrobić. Przepis jest dosyć trudny technicznie, ale jak się co nieco piecze, to nie powinien sprawić za dużego problemu. Rogale są mega smaczne, bardzo sycące. Podobno przepis jest oryginalny, chciałabym kiedyś spróbować tych prawdziwych poznański i porównać smaki. 

Rogale Świętomarcińskie 

Drożdżowka migdałowa z kruszonką

Pyszny migdałowy placek, do tego kawa lub kakao i śniadanko jak marzenie. Zwinięte w folię ciasto, zachowa świeżość przez kilka dni, u mnie się jednak tak długo nie uchowa.

Placek drożdżowy z migdałową kruszonką 

Mazurek cygański

Szybkie ciasto, właściwie biszkopt z bakaliami polany czekoladą. Mimo prostoty bardzo smaczne ciasto.

Mazurek cygański

Jaglane Rafaello

Kulki Rafaello to jedne z moich ulubionych pralinek. W necie jest na nie sporo przepisów. Ja zrobiłam zdrowszą wersję tego smakołyku.

Jaglane Rafaello

Ciastkeczka owsiane z bakaliami

Szybkie do zrobienia, pyszne, z pewnością  zdrowsze od tych, które znajdziecie na regałach sklepowych :)

Ciasteczka owsiane z bakaliami

Babka migdałowa

Najlepsza babka jaką kiedykolwiek jadłam. Po prostu pycha.

Babka migdałowa

Mazurek jabłkowo-pomarańczowy

Jeszcze jeden owocowy mazurek. Masa owocowa ma dosyć ciekawą teksturę, niby miękkie owoce, a jednak gdzieś ta odrobina chrupiących migdałów.

Mazurek jabłkowo-pomarańczowy z migdałami

Mazurek bakaliowy

Bardzo smaczny mazurek. Przepis stary jak świat, z tradycyjnej naszej kuchni polskiej.

Mazurek bakaliowy

Mazurek czekoladowo-wiśniowy

Kolejna propozycja na nieprzesłodzony mazurek.

Mazurek czekoladowo-wiśniowy

Mazurek z powidłami i bezą migdałową

Uwielbiam mazurki, piekę je raczej tylko na Wielkanoc, więc zawsze jest ich kilka, zawsze ten sam mazurek kajmakowy (dzieci by mi nie odpuściły), zawsze jakaś babeczka, no i zawsze coś nowego.

Mazurek z powidłami i bezą migdałową

Mazurek pomarańczowo-migdałowy

Wśród tych wszystkich słodkich mazurków, ten jest miłą odmianą. Orzeźwiający, nieprzesłodzony, cytrusowy.

Mazurek pomarańczowo-migdałowy

Tiramisu truskawkowe

Bardzo szybki, smaczny i efektowny deser. Tiramisu w łagodnej wersji z owocami, bez alkoholu. Idelane na przyjęcia dla dzieci.

Tiramisu truskawkowe