Drożdżówki z serem, jeżynami i kruszonką

 Bardzo pyszne, polecam zrobić póki są świeże jeżyny.

Rogaliki z marmoladą

 Pyszne maślane rogaliki, szybko się robią, bardzo polecam. 

Bułeczki z jabłkami i brzoskwinią

    Mega pysze słodkie bułeczki śniadaniowe. Ciasto jest pyszne, bardzo maślane. Robiłam wersje z różnymi nadzieniami, każde jest dobre. Z podanych składników wyjdzie ok 16 szt.

Kopertki z jabłkami

Wyjątkowe ciasto krucho-drożdżowe z nadzieniem jabłkowym z orzechami. Rewelacja i w smaku i wyglądzie, wymagają trochę pracy, ale dla chcącego nic trudnego :)

Drożdżowe serca z nadzieniem orzechowym

Bardzo smaczne drożdżówki, nadzienie orzechowe robiłam w wersji same orzechy włoskie oraz tak jak jest wg przepisu. Ta wersja jest smaczniejsza, bardziej wyrazista w smaku. 

Drożdżówki z nadzieniem orzechowym

Pazurki z makiem

Drożdże to na razie towar deficytowy, ale może w końcu znowu się pojawią na sklepowych półkach i będzie okazja do wypróbowania  nowego przepisu. 

Pazurki z makiem

Drożdżówki z jabłkami

Jesień zbliża się wielkimi krokami. Czas na wypieki z jabłkami.

Porcji 12, 1 porcja ok 270kcal

Drożdżówki z jabłkami 

Jagodzianki

Sezon w pełni, pora na testowanie kolejnego przepisu na jagodzianki. Tym razem zaglądnęłam do przepisu Nastoletnie Wypiekanie. Ciasto można zrobić wieczorem, a rano tylko wykroić bułeczki nadziać jagodami i będą pyszne jagodzianki na śniadanie, ale ja zrobiłam tego samego dnia po 1h rośnięcia ciasta i też były wyśmienite. 

Jagodzianki 

Pączki

Tradycyjne pączki na Tłusty Czwartek z marmoladą i lukrem. Raz do roku można zrobić. 

Pączki

Rogaliki z czekoladą

Bardzo mięciutkie ciasto drożdżowe, nie zsycha się nawet następnego dnia. Robiłam już w wersji z czekoladą i marmoladą, obie super. 

Rogaliki z czekoladą 

Maślane bułeczki z twarożkiem i kruszonką

Pierwsza partia rozeszła się zanim jeszcze zdążyła ostygnąć. Dzieciom najbardziej smakowały takie zwykłe bez nadzienia, czy nawet kruszonki. 

Maślane bułeczki 

Drożdżówki z jabłkiem i kruszonką

Bardzo smaczne, jak w każdych wypiekach z jabłkami, najlepiej stosować te kwaśne odmiany jak szara reneta czy papierówka. Wierzch można dodatkowo polać lukrem.

Drożdżówki z jabłkiem i kruszonką 

Ślimaki z budyniem i rodzynkami

Mięciutkie puszyste ciasto i budyń z rodzynkami. Ja uwielbiam.

Porcji 30; 1 sztuka ok 180kcal

Ślimaki z budyniem i rodzynkami 

Babcine rożki z twarogiem

Bardzo mięciutkie, puszyste ciasto drożdżowe. Twarożek jest delikatny i nie wypływa ze środka, dzięki dodaniu łyżki mąki krupczatki.

Porcji 30; 1 sztuka/porcja ok 210kcal 

Babcine rożki z twarogiem

Czeskie buchty

Przepis ze starej kuchni czeskiej. Moja mama wzorowała się na nim robiąc drożdżówki, które już pewno dobrze znacie. Później, to już jak każda porządna kucharka wszystkie składniki dodawała "na oko". Dzisiaj przepis oryginalny. 

Czeskie buchty

Ślimaki z makiem

Uwielbiam wszystkie ciasta z makiem, te drożdżówki robiłam już kilkakrotnie i nie ma szans, żeby się nie udały są przepyszne. 

Drożdżówki z makiem 

Śniadaniowa babka niedzielna

Mięciutka drożdżówka z mnóstwem bakalii i chrupiącą kruszonką. Najlepiej smakuje z filiżanką kakao lub kawy. Można posmarować masłem lub dżemem. 

Śniadaniowa babka niedzielna 

Rogale Świętomarcińskie

Już chyba od dwóch lat miałam w planie je zrobić. Przepis jest dosyć trudny technicznie, ale jak się co nieco piecze, to nie powinien sprawić za dużego problemu. Rogale są mega smaczne, bardzo sycące. Podobno przepis jest oryginalny, chciałabym kiedyś spróbować tych prawdziwych poznański i porównać smaki. 

Rogale Świętomarcińskie 

Drożdżowka migdałowa z kruszonką

Pyszny migdałowy placek, do tego kawa lub kakao i śniadanko jak marzenie. Zwinięte w folię ciasto, zachowa świeżość przez kilka dni, u mnie się jednak tak długo nie uchowa.

Placek drożdżowy z migdałową kruszonką 

Drożdżówki z makiem

Drożdżówki z makiem na bazie przepisu, który już wcześniej prezentowałam. To ciasto drożdżowe nie może się nie udać.

Drożdżówki z makiem