środa, 30 września 2026

Amaretti

  Przepis na oryginalne ciasteczka amaretti przywieziony prosto z Włoch. Szybkie do zrobienia, w smaku pyszne. Z podanego przepisu wyjdzie ok 40 sztuk ciasteczek.


czwartek, 30 października 2025

Orzechowe ciasto ze śliwkami i kruszonką

 Tego lata mieliśmy ogromny wysyp śliwek, orzechów jeszcze z zeszłego roku, więc to ciasto często gościło na naszym stole. Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Inspiracja Iloveback.



poniedziałek, 27 października 2025

Sernik z żelką śliwkową

U mnie w ogrodzie jeszcze węgierki na drzewie,  więc póki sie da korzystać trzeba ze świeżych owoców. Sam sernik można zrobić pół na pół z twarogu i mascarpone, będzie wtedy delikatniejszy. Ja mam dużo swojskiego twargu, więc z takiego robię. 🫣



czwartek, 27 lutego 2025

Pączki z różą

 Dzisiaj tłusty czwartek, jak tu sobie odmówić pączka. Ja osobiście prawie nigdy nie jadłam pączków w tłusty czwartek (oczywiście tych z cukierni, czy piekarni), bo jak wiadomo olej czy inny tłuszcz, często są przegrzane za długo używane, co wpływa na smak pączka. Ale tych zrobionych samemu jeszcze z własną konfiturą z róży sobie nie odmówię. 



czwartek, 26 grudnia 2024

Orzechowe ciasteczka z marmoladą

    Na święta, czy jakieś inne ważne uroczystości przeważnie piekę ze sprawdzonych i tradycyjnych przepisów, ale zawsze jest ochota, żeby coś nowego spróbować. Tym razem padło na ciasteczka orzechowe. Z podanych składników wychodzi ok 60 sztuk małych ciasteczek. Mogą stanowić oryginalny upominek.