Placek drożdżowy z rabarbarem

 Sezon na rabarbar w pełni, więc koniecznie trzeba korzystać. Ciasto jest lekkie, nie za słodkie. 

Pączki z różą

 Dzisiaj tłusty czwartek, jak tu sobie odmówić pączka. Ja osobiście prawie nigdy nie jadłam pączków w tłusty czwartek (oczywiście tych z cukierni, czy piekarni), bo jak wiadomo olej czy inny tłuszcz, często są przegrzane za długo używane, co wpływa na smak pączka. Ale tych zrobionych samemu jeszcze z własną konfiturą z róży sobie nie odmówię. 

Serniczki z pomarańczami i oreo

 Bardzo efektowny i pyszny deser. Trochę warstw do zrobienia, ale warto. 

Tartaletki pistacjowo-malinowe

 To są te przepisy, które wymagają trochę czasu, ale zawsze znajdzie się okazja, żeby przygotować coś specjalnego. Z przepisu wychodzi ok 10 tart średnicy 7mm.

Kolorowy sernik

Sernik inaczej, czemu nie? Tym razem występuje jako przełożenie ciasta, zamiast kremu. Przy wykonaniu nie miałam w domu kisielu więc ciasto podzieliłam tylko na 3 części, ale i tak było super. Przepis na dużą blachę.

Kolorowy sernik

Pączki

Tradycyjne pączki na Tłusty Czwartek z marmoladą i lukrem. Raz do roku można zrobić. 

Pączki

Placek drożdżowy z jabłkami i kruszonką

Szybki, prosty i smaczny. Do porannej kawy bardzo pasuje.

Placek drożdżowy z jabłkami i kruszonką 

Morelowe krążki

Kolejne ciasteczka, które miały dołączyć do pudełka ciasteczek świątecznych. Obawiam się jednak, że mogą nie dotrzymać do świąt. Jakoś tak ich ubywa z każdym dniem.

Morelowe krążki

Maślane bułeczki z twarożkiem i kruszonką

Pierwsza partia rozeszła się zanim jeszcze zdążyła ostygnąć. Dzieciom najbardziej smakowały takie zwykłe bez nadzienia, czy nawet kruszonki. 

Maślane bułeczki 

Babcine rożki z twarogiem

Bardzo mięciutkie, puszyste ciasto drożdżowe. Twarożek jest delikatny i nie wypływa ze środka, dzięki dodaniu łyżki mąki krupczatki.

Porcji 30; 1 sztuka/porcja ok 210kcal 

Babcine rożki z twarogiem

Lodowa kostka

Warstwowe ciasto, bardzo smaczne, podobne do kostki alpejskiej. Lodowa kostka

Drożdżowka migdałowa z kruszonką

Pyszny migdałowy placek, do tego kawa lub kakao i śniadanko jak marzenie. Zwinięte w folię ciasto, zachowa świeżość przez kilka dni, u mnie się jednak tak długo nie uchowa.

Placek drożdżowy z migdałową kruszonką 

Tiramisu z zieloną herbatą

Pyszny, wszystkim znany włoski deser, dzisiaj w odrobinę innej odsłonie.

Tiramisu z zieloną herbatą 

Placek drożdżowy z rodzynkami

Pyszny placek drożdżowy z rodzynkami. Spokojnie możecie sobie pozwolić na mały kawałek na drugie śniadanie ;)

Placek drożdżowy z rodzynkami 

Bananowiec

Wygląda na skomplikowany, ale wcale taki nie jest. A smak mistrzostwo.

Bananowiec

Omlet z koglem-moglem

U nas w domu nie ma osoby, która by za nim nie przepadała. A najmłodszy mógłby go jeść codziennie na śniadanie.

Biszkoptowy omlet z koglem-moglem

Tarta z bananami kremem i solonym karmelem

Dzisiaj mały jubileusz, pierwszy rok bloga, dlatego chciałam, aby przepis był naprawdę wyjątkowy. Nie jest to tort, ale tarta z crème pâtissière, bananami, śmietanką i solonym karmelem. Prawdziwy wypas.

Tarta z bananami kremem i solonym karmelem

Gniazda os

Jedne z moich ulubionych drożdżówek. Najlepsze jeszcze ciepłe :)

Osie gniazda

Chrust - faworki

Tłusty czwartek, więc odpowiedni przepis na dzisiaj to tylko pączki albo faworki. Mi się pączków piec nie chciało, więc są faworki.

Chrust - faworki

Czeski placek

Ciasto czeskie, miodownik, miodownik z masą grysikową, różne nazwy ale ciągle chodzi o ten sam, pyszny mięciutki miodownik z krem. Najlepszy na dzień lub dwa po przygotowaniu.

Czeski placek