Magdalenki z lawendą

    Bardzo lubię niecodzienne smaki stąd pomysł na lawendowe magdalenki. Robiłam również sernik lawendowy, latem był też tort musowy z kwiatami czarnego bzu, tort cytrynowo- miętowy. Lubicie takie nowości, czy raczej wolicie zostać przy sprawdzonych smakach? 

Rzeszowiak

To ciasto "chodziło" za mną już od paru lat ;). Mega pyszne. Powiedziałabym, orzechowiec, sernik i makowiec w jednym. 

Tarta z figami

 Proste w wykonaniu, a smaczne i efektowne. Zróbcie póki sezon na figi trwa. Ja nie mogłam znaleźć ciastek korzennych więc użyłam zwykłych maślanych i dodałam po łyżeczki cynamonu, imbiru, kardamonu i odrobinę gałki muszkatołowej. Wyszło super. 

 

Pazurki z makiem

Drożdże to na razie towar deficytowy, ale może w końcu znowu się pojawią na sklepowych półkach i będzie okazja do wypróbowania  nowego przepisu. 

Pazurki z makiem

Shake bananowy z płatkami owsianymi

Szybki, smaczny i odżywczy koktajl mleczny. Sprawdzi się na II śniadanie.

Porcji 2, 1 porcja ok 320kcal

Składniki

• 2 banany
• 200ml mleka
• 120g jogurtu naturalnego
• 60g płatów owsianych
• 1 łyżka miodu

Składniki przełożyć do stojącego blendera i miksować ok 2 min. Podawać zaraz po przygotowaniu. 

Piernik

Szybkie ciasto, pięknie wyrasta, ja użyłam małą blaszkę, ale spokojnie można zrobić na dużą. Jak widać wyrosły piernikowe drapacze chmur. Bardzo dawno temu prezentowałam podobny przepis na piernik, tylko bez bakali i na mniejszą blaszkę.

Piernik

Piernik świąteczny

Na święta Bożego Narodzenia wśród wypieków nie może zabraknąć piernika. Mięciutki, przełożony marmoladą lub powidłami oraz kremem mlecznym, który smakuje dokładnie jak biała czekolada. Ciasto jest bardzo słodkie i bardzo pyszne.

Piernik świąteczny

Domek z piernika

Przygotowanie takiego domku zajmuje trochę czasu, a jeśli ozdabianiem mają zająć się dzieci, koniecznie trzeba wszystko wcześniej przegotować, albo można rozłożyć prace na kilka dni. Ja przygotowałam wszystko a dzieci tylko ozdabiały, a i tak zajęło im to ponad 3 godziny. Ale radochy było po pachy ;). Z porcji poniżej wyszły dwa średnie domki i sporo różnych małych pierniczków, które w większości zostały zjedzone w trakcie przygotowań.

Domek z piernika

Chleb musli

Chleb po ostudzeniu łatwo się kroi, ma słodkawy smak, więc bardziej pasują do niego dodatki typu serek, dżemy czy miodek. 

Chleb musli

Stefanka

Stefanka, czyli przekładaniec miodowy. Kojarzy się większości zapewne ze Świętami Bożego Narodzenia, ale idealnie nadaje się na wielkie uroczystości. Dzisiaj takowa się nadarzyła, ciasto wpasowało się idealnie, jako poczęstunek dla Pierwszaków w dniu ślubowania.

Stefanka

Kokosowa jaglanka z malinami

Bardzo smaczna i zdrowa propozycja śniadaniowa. Maliny orzeźwiają smak jaglanki, ale można je spokojnie wymienić na inne owoce. Dodanie na spód pokruszonych ciasteczek maślanych, sprawia, iż ma się wrażenie, że zjada się pyszny deser, a nie pełnowartościowe śniadanie. 

Kokosowa jaglanka z malinami 

Ciasto marchewkowe

Ciasto marchewkowe

Muffinki piernikowe

Bardzo smaczne, okazały się hitem śniadaniowym. 

Muffinki piernikowe 

Miodownik z masą kajmakową i budyniową

Pyszny miodownik, bardzo słodki, ale dzięki słonym orzechom "jadalny". Nam smakował bardzo.

Miodownik z masą kajmakową i budyniową

Makowiec czekoladowy

Całkiem niezły, aczkolwiek jadłam lepsze :). W tym zdecydowanie brakuje mi rodzynek, więc je dołożyłam, i jest dosyć kruchy, ciężko się kroi.

Makowiec czekoladowy 

Pierniczki

Pierniczki dawno już zjedzone, pyszne były, mięciutkie, polecam do zrobienia na przyszły rok.

Pierniczki 

Piernikosernik

Przepis super sprawdził się jako tort świąteczny, ozdobiłam tylko dodatkowo masą cukrową i figurkami z cukru. Efekt znakomity.

Piernikosernik 

Rogale Świętomarcińskie

Już chyba od dwóch lat miałam w planie je zrobić. Przepis jest dosyć trudny technicznie, ale jak się co nieco piecze, to nie powinien sprawić za dużego problemu. Rogale są mega smaczne, bardzo sycące. Podobno przepis jest oryginalny, chciałabym kiedyś spróbować tych prawdziwych poznański i porównać smaki. 

Rogale Świętomarcińskie 

Sernik miodowo-cynamonowy z pierniczkami

Sernik o bardzo wyraźnym miodowym smaku, dosyć słodki.

Sernik miodowo-cynamonowy 

Bananowiec

Wygląda na skomplikowany, ale wcale taki nie jest. A smak mistrzostwo.

Bananowiec