Kruche ciastka z powidłami

Właściwie, to nie ciastka kruche, a drożdżowe. Chrupkie z wierzchu, a mięciutkie w środku.

Kruche ciastka z powidłami

Ciasto czekoladowe z mąki gryczanej

Kolejne ciasto z ''dobrym środkiem", bez mąki i cukru. Wersja zdrowsza, ale wcale nie mniej kaloryczna, więc ostrożnie. :) ciasto ma posmak orzechowo-gryczany ale i mocno czekoladowy.

Ciasto czekoladowe bezglutenowe

Pączki

Tradycyjne pączki na Tłusty Czwartek z marmoladą i lukrem. Raz do roku można zrobić. 

Pączki

Piernik świąteczny

Na święta Bożego Narodzenia wśród wypieków nie może zabraknąć piernika. Mięciutki, przełożony marmoladą lub powidłami oraz kremem mlecznym, który smakuje dokładnie jak biała czekolada. Ciasto jest bardzo słodkie i bardzo pyszne.

Piernik świąteczny

Babeczki czekoladowo-korzenne z powidłami

W Nowym Roku dalej w naszej kuchni pachnie piernikowymi aromatami, i powidłami śliwkowymi.

Babeczki czekoladowo-korzenne z powidłami 

Piernikosernik

Przepis super sprawdził się jako tort świąteczny, ozdobiłam tylko dodatkowo masą cukrową i figurkami z cukru. Efekt znakomity.

Piernikosernik 

Muffinki dynyniowe z powidłami

Muffinki szybko się robi, są efektowne i pyszne, nawet nie trzeba specjalnie dekorować, a i tak ma się na nie ochotę.

Muffinki dyniowe z powidłami

Bananowiec

Wygląda na skomplikowany, ale wcale taki nie jest. A smak mistrzostwo.

Bananowiec

Mazurek różany

Uwielbiam tego typu mazurki, jest mega słodki, ale niesamowicie smaczny. Myślę, że raz na rok można sobie pozwolić :)

Mazurek różany z marcepanem i czekoladą

Mazurek bakaliowy

Bardzo smaczny mazurek. Przepis stary jak świat, z tradycyjnej naszej kuchni polskiej.

Mazurek bakaliowy

Mazurek z powidłami i bezą migdałową

Uwielbiam mazurki, piekę je raczej tylko na Wielkanoc, więc zawsze jest ich kilka, zawsze ten sam mazurek kajmakowy (dzieci by mi nie odpuściły), zawsze jakaś babeczka, no i zawsze coś nowego.

Mazurek z powidłami i bezą migdałową

Bajaderka

Czekolada, bakalie.... czego chcieć więcej. Przepyszne ciasto. W dzieciństwie robiłyśmy z mamą bajaderki kuleczki, zawsze zostały jakieś obrzynki z ciasta, albo coś nie do końca wyszło tak jak miało wyjść. Dodawałyśmy bakalie, marmoladę, mieszałyśmy razem i obtaczałyśmy w kokosie. Pamiętam, że były przez wszystkich bardzo lubiane, ta wersja tez się dobrze przyjęła.

Bajaderka

Bakaliowy II

Ciasto zmienia się w smaku, w zależności od bakalii jakie zastosujemy. Bardzo smaczne.

Bakaliowy

Czeski placek

Ciasto czeskie, miodownik, miodownik z masą grysikową, różne nazwy ale ciągle chodzi o ten sam, pyszny mięciutki miodownik z krem. Najlepszy na dzień lub dwa po przygotowaniu.

Czeski placek

Pijana śliwka

Ciasto tylko dla dorosłych, mocno nasączone rumem. W sam raz na wieczór sylwestrowy. Inspiracja Moje Wypieki.

Pijana śliwka

Tort korzenny

Nie piekłam w tym roku piernika, gdyż postawiłam na tort o korzenny smaku. Tort na wyjątkowa okazję 60 urodziny teściowe. Ciasto ma smak korzenny, trochę przypomina piernik, ale nie do końca, bo nie ma miodu. Krem na bazie bitej śmietany i mascarpone z aromatem cynamonu, a gdzieś pomiędzy można wyczuć kwaśniejszy aromat powideł śliwkowych. Inspiracja Kwestia Smaku

Tort korzenny

Makowiec

Makowiec na cieście kruchym, kolejne ciast, które jest  u nas na każde święta. Masę makową zawsze robiłam na wyczucie i się zastanawiałam, czy uda mi się przepis w całość złożyć, ale się udało. Mak jest bardzo wilgotny z mnóstwem bakalii.

Makowiec

Katarzynka

Dzisiaj Katarzyny, więc ciasto Katarzynka. Bez kremu ale z kwaśnym akcentem powidła śliwkowego.

Porcji 20, 1 porcja 374kcal

Katarzynka

Bakaliowy

Bakaliowy