Tarta z karmelem i musem orzechowym

Moja wariacja na temat świątecznej tarty. Spód zrobiłam z ciasta na świąteczne ciasteczka spekulatius, do tego płynny karmel, mus orzechowy i dekoracja z ciasteczek spekulatius.

Tort bezowy Pina colada

 Zostało mi trochę białek, więc się skusiłam i zrobiłam. Obłędny.

Kringel

Ciasto popularne w krajach skandynawskich i zachodniej Europie, przeważnie formuje się je w kształt wieńca. Nadzienie można robić na słodko lub wytrawnie. Nam bardzo zasmakowało w tradycyjnej wersji z cynamonem. Zapach, jaki się unosi w domu podczas pieczenia jest nie do opisania. 

Tarta z figami

 Proste w wykonaniu, a smaczne i efektowne. Zróbcie póki sezon na figi trwa. Ja nie mogłam znaleźć ciastek korzennych więc użyłam zwykłych maślanych i dodałam po łyżeczki cynamonu, imbiru, kardamonu i odrobinę gałki muszkatołowej. Wyszło super. 

 

Tarta z szynką i fasolką szparagową

 Trochę więcej czasu może zająć przygotowanie, ale warto. Jest pyszna. 

Tarta z budyniem, porzeczkami i bezą

Pyszna tarta, dzięki porzeczkom nie za słodka. 

Babeczki z czerwoną porzeczką

Słodkie babeczki z kwaśną porzeczką - duet doskonały.

Tarta z boczkiem i pomidorkami koktajlowymi

Pyszna tarta z boczkiem, szparagami i świeżymi pomidorami. Może uda się Wam jeszcze zrobić, póki są szparagi.

Tarta z boczkiem szparagami i pomidorkami koktajlowymi 

Drożdżowe serca z nadzieniem orzechowym

Bardzo smaczne drożdżówki, nadzienie orzechowe robiłam w wersji same orzechy włoskie oraz tak jak jest wg przepisu. Ta wersja jest smaczniejsza, bardziej wyrazista w smaku. 

Drożdżówki z nadzieniem orzechowym

Pazurki z makiem

Drożdże to na razie towar deficytowy, ale może w końcu znowu się pojawią na sklepowych półkach i będzie okazja do wypróbowania  nowego przepisu. 

Pazurki z makiem

Krem orzechowo-czekoladowy

Tej zimy w naszej Willa Maciejka to prawdziwy hit. Pasuje de zwykłej bułeczki, placuszków, racuchów, naleśników. Można też go po prostu wyjadać łyżeczką. Prosty skład, szybkie wykonanie.

Kruche ciastka z powidłami

Właściwie, to nie ciastka kruche, a drożdżowe. Chrupkie z wierzchu, a mięciutkie w środku.

Kruche ciastka z powidłami