Bounty

Lubicie popularny batonik Bonty, jeśli tak, to ciasto również wam posmakuje.

Bounty

Biszkopt czekoladowy

• 5 jaj
• 150 g cukru
• 180 g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3 łyżki kakao
• 50 g czekolady

Masa kokosowa

• 600 ml mleka
• 300 g wiórków kokosowych
• 1/2 szkl cukru
• ekstrakt waniliowy
• 250 g masła

Polewa czekoladowa

• 200 g czekolady
• 3 łyżki mleka

Biszkopt czekoladowy. Białka ubić na sztywną piane stopniowo dodawać cukier i żółtka. Dodawać po łyżce mąki wymieszanej z kakao i proszkiem do pieczeni. Na koniec dodać pokrojoną w kosteczkę czekoladę. Piec ok 20 min w piekarniku nagrzanym do 180*C. Zostawić do przestygnięcia.

Masa kokosowa. Mleko zagotować z cukrem. Do gotującego dodać kokos, gotować mieszając, aż kokos wchłonie całe mleko. Dodać wanilię i masło. Zostawić do przestygnięcia. Przełożyć na biszkopt.

Polewa czekoladowa. Czekoladę rozpuścić w mleku. Polać masę kokosową. Zostawić do przestygnięcia.

Bounty

Bounty