Leśny mech II

Przepis na ciasto Leśny mech już było, ale ten przepis jest o niebo lepszy, dlatego prezentuję;)

Leśny  mech

Leśny mech

Wiosenne ciasto ze szpinakiem, które "aż się prosi", żeby je zjeść. Ciasto jest wilgotne, szpinak nie wyczuwalny, a kolory obłędne. Całość uzupełnia krem z mascarpone i śmietanką, a owoce granatu czy borówki dodają świeżości i odrobinę kwaśnego smaku. Za pierwszym razem, kiedy piekłam to ciasto, nie sprawdziłam czy się upiekło. (niestety się nie dopiekło) nie dało się więc poskładać ciasta, ale coś się jednak nadawało i powstały pucharki leśny mech dokładnie z tych samych składników.

Leśny mech

Tarta serowa ze szpinakiem i pomidorami

Kolejna pyszna tarta, bez mięsa idealna na piątkowe śniadanie.

Tarta serowa ze szpinakiem i pomidorami

Rolada szpinakowa z serkiem i łososiem

Jeśli tak jak ja próbujecie w adwencie nie jeść słodyczy polecam, pyszną, bardzo zdrową i łatwą do zrobienia roladę.

Porcji 16, 1 porcja ok 67 kcal

Rolada szpinakowa z łososiem i serkiem

Tarta ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami

Przepis na ciasto ten sam, bo jak dobry to po co zmieniać. Farsz tym razem w śródziemnomorskich klimatach.

Tarta ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Tarta ze szpinakiem i łososiem

Jak obiecałam, jest kolejna tarta z łososiem. Od poprzedniej znacznie rożni się składnikami i sosem, więc trudno powiedzieć, która lepsza, są po prostu inne i warto zrobić obie i samemu się przekonać która lepsza. Mi smakują obie.

Tarta ze szpinakiem i łososiem