Kwaśne mleko u mnie często bywa, placuszki są smaczne i puszyste, więc pewno często będą u nas gościć. Bardzo fajny pomysł na śniadanie.
Składniki
- 1 jajo
- 1 łyżka cukru pudru
- pół szklanki kwaśnego mleka lub kefiru
- 5 łyżek mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- tłuszcz do smażenia
- cukier puder do posypania
Białka ubić w oddzielnej misce. Żółtko utrzeć z cukrem, dodać zsiadłe mleko, wymieszać, dodać mąkę i proszek. Na koniec dodać ubite białka i lekko wymieszać. Smażyć na niewielkiej ilości tłuszczu na nie zbyt dużym ogniu. Posypać cukrem pudrem, podawać ze świeżymi owocami, dżemem lub jogurtem.
 |
| Placki śniadaniowe |
 |
| Placki z zsiadłego mleka |
 |
| Placki przepis |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz