Ciasteczka z M&M czekoladą i piankami |
Składniki
- 115g masła
- 90g brązowego cukru
- 100g cukru
- 1 jajo
- ekstrakt waniliowy
- 245g mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody
- 75g czekolady
- 100g cukierków M&M
- 20g pianek
Pianki i czekoladę pokroić na mniejsze kawałki. Masło wymieszać z cukrami. Dodać jajo, wanilię. Znowu wymieszać. Dodać mąkę, sodę i proszek do pieczenia. Wymieszać, aż wszystkie składniki się połączą. Dodać cukierki, pianki i kawałki czekolady wymieszać. Część cukierków można odłożyć do dekoracji. Formować kulki wielkości orzech, spłaszczyć z wierzchu. Udekorować pozostałymi cukierkami. Piec w piekarniku nagrzanym do 160*C. Piec ok 15 min, aż się lekko zarumienią. Zostawić do przestygnięcia. Ciasteczka zaraz po upieczeniu są bardzo miękkie. P przestygnięciu stają się chrupkie.
Ciasteczka z M&M |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz