Czarne jagody w śmietanowym puchu
|
Składniki
- 250g serka homogenizowanego
- 1/2 szklanki cukru pudru
- 1 łyżeczka skórki otartej z cytryny
- sok z cytryny
- 250ml śmietany kremówki 30%
- 2 szklanki jagód
Śmietankę z dodatkiem łyżeczki cukru pudru ubijam na puszysty krem. Oddzielnie ucieramy serek z sokiem i skórką z cytryny, dodajemy resztę cukru pudru. Jednolitą dobrze ubitą masę serową łączymy, mieszając dokładnie i delikatnie z ubitą śmietaną. Rozkładamy do pucharków, na wierzch sypiemy wymyte osuszone jagody. Podajemy zaraz po przygotowaniu.
Jagody w śmietanowym puchu |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz