Mus brzoskwiniowy z jeżynami |
Mus brzoskwiniowy
- 1kg brzoskwiń
- 3 łyżki cukru
- 2 szklanki wody
- goździk
- galaretka brzoskwiniowa
Dodatkowo
- Jogurt
- jeżyny
Pozbawione pestek, podzielone na części brzoskwinie rozgotowujemy w wodzie z cukrem i goździkiem. Przecieramy mus przez sito. Dodajemy galaretkę, mieszamy, aby się rozpuściła. Mus rozkładamy do pucharków, odstawiamy do ostygnięcia. Tuż przed podaniem dobrze schłodzony mus przykrywamy warstwą jogurtu, który dekorujemy świeżymi jeżynami.
Mus brzoskwiniowy z jeżynami |
Mus brzoskwiniowy z jeżynami |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz