Kora orzechowa

Na koniec roku, przepis na znane i smaczne ciasto. Piekłam już ponad miesiąc temu, ale jakoś brakowało czasu, żeby "wrzucić post".

Kora orzechowa 

Kolorowy sernik

Sernik inaczej, czemu nie? Tym razem występuje jako przełożenie ciasta, zamiast kremu. Przy wykonaniu nie miałam w domu kisielu więc ciasto podzieliłam tylko na 3 części, ale i tak było super. Przepis na dużą blachę.

Kolorowy sernik

Kruche ciasto z orzechami i śliwkami

Pełne smaku ciasto kruche orzechowe z dodatkiem śliwek. Rewelacja.

 

Kruche ciasto z orzechami i śliwkami 

Shake bananowy z płatkami owsianymi

Szybki, smaczny i odżywczy koktajl mleczny. Sprawdzi się na II śniadanie.

Porcji 2, 1 porcja ok 320kcal

Składniki

• 2 banany
• 200ml mleka
• 120g jogurtu naturalnego
• 60g płatów owsianych
• 1 łyżka miodu

Składniki przełożyć do stojącego blendera i miksować ok 2 min. Podawać zaraz po przygotowaniu. 

Drożdżówki z jabłkami

Jesień zbliża się wielkimi krokami. Czas na wypieki z jabłkami.

Porcji 12, 1 porcja ok 270kcal

Drożdżówki z jabłkami 

Muffiny jagodowe

Nie ma z nimi za dużo roboty, a dzieci je uwielbiają. Ciasto jest bardzo delikatne, nie zbite. 

Muffiny jagodowe

Jagodzianki

Sezon w pełni, pora na testowanie kolejnego przepisu na jagodzianki. Tym razem zaglądnęłam do przepisu Nastoletnie Wypiekanie. Ciasto można zrobić wieczorem, a rano tylko wykroić bułeczki nadziać jagodami i będą pyszne jagodzianki na śniadanie, ale ja zrobiłam tego samego dnia po 1h rośnięcia ciasta i też były wyśmienite. 

Jagodzianki 

Ciasto z budyniem i porzeczkami

Kruche ciasto z migdałami, budyń, i kwaśne porzeczki. Bardzo udane połączenie.

Ciasto z budyniem i porzeczkami 

Jogurtowe ciasto z agrestem

Ciasto z serii szybkich i bardzo smacznych. Smakowało nawet Hubercikowi, który normalnie agrestu by raczej nie zjadł.

Jogurtowe z agrestem

Ciasto z truskawkami

Proste, szybkie i bardzo smaczne ciasto z truskawkami.

Ciasto z truskawkami 

Pavlova z truskawkami

Beza to kolejna z moich ulubionych słodkości. Jakoś zawsze bałam się robić dużą bezę, że coś nie wyjdzie, a tu proszę.. bez problemu, cudna, chrupiąca z zewnątrz, mięciutka w środku. Niestety przy krojeniu się kruszy, ale może i tu kiedyś do wprawy dojdę. ;)

Pavlova z truskawkami 

Ciasto czekoladowe z mąki gryczanej

Kolejne ciasto z ''dobrym środkiem", bez mąki i cukru. Wersja zdrowsza, ale wcale nie mniej kaloryczna, więc ostrożnie. :) ciasto ma posmak orzechowo-gryczany ale i mocno czekoladowy.

Ciasto czekoladowe bezglutenowe

Sernikobrownie z rabarbarem

Fantastyczne ciasto. Brownie bezglutenowe, po prostu rozpływa się w ustach, delikatny sernik i orzeźwiający rabarbar. Bardzo fajnie wszystko do siebie pasuje. 

Sernikobrownie z rabarbarem

Mazurek toffie z daktylami

Pyszny słodki mazurek, na kruchym aromatycznym orzechowym spodzie. Słodycz ciasta przełamuje dodatek soli morskiej do karmelu.

Mazurek toffie z daktylami

Mazurek Gianduia

Mazurek już dawno zjedzony, ale sama myśl o nim sprawia, że ślinka cieknie. Może za rok znowu...

Mazurek czekoladowy

Babka tulipan

Wiosenna kolorowa, bardzo smaczna.

babka tulipan

Ciasto dyniowe z orzechami

Szybkie w przygotowaniu, mięciutkie i wilgotne. Orzechy nadają dodatkowego smaku.

Ciasto dyniowe z orzechami 

Ciasto marchewkowe na mące razowej

Zdrowsza wersja ciasta marchewkowego, mięciutkie, wilgotne, bardzo smaczne. Wierzch smarujemy kremowym serkiem np. Bieluch i posypujemy startą skórką pomarańczową bądź kandyzowaną. Można również posypać dowolnymi bakaliami.

Ciasto marchewkowe

Pączki

Tradycyjne pączki na Tłusty Czwartek z marmoladą i lukrem. Raz do roku można zrobić. 

Pączki

Piernik

Szybkie ciasto, pięknie wyrasta, ja użyłam małą blaszkę, ale spokojnie można zrobić na dużą. Jak widać wyrosły piernikowe drapacze chmur. Bardzo dawno temu prezentowałam podobny przepis na piernik, tylko bez bakali i na mniejszą blaszkę.

Piernik

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami II

Niby takie ciasto też już było, ale jednak nie. Zupełnie inna konsystencja i smak. Smak znany mi od dawna, a nie mogłam  nigdzie znaleźć przepisu. W oryginale ciasto polewa się gęstym lukrem, ale posypane cukrem pudrem też jest ok. Ciasto jest wilgotne, mięciutkie, bardzo delikatne.

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami 

Leśny mech II

Przepis na ciasto Leśny mech już było, ale ten przepis jest o niebo lepszy, dlatego prezentuję;)

Leśny  mech

Placki a'la pizza z sosem czosnkowym

W tym roku placki a'la pizza są hitem śniadaniowym w naszej Willi. Szybkie do zrobienia, dzieci je uwielbiają. Zamiast sosu czosnkowego można dać ketchup. 

Placki a'la pizza

Śnieżny puch

Leciutki jak chmurka serniczek na zimno. Bardzo łatwy do przygotowania. Używamy zmielonego serka twarogowego z wiaderka, może być też serek homogenizowany lub zmielony twaróg.

Śnieżny puch 

Rogaliki z czekoladą

Bardzo mięciutkie ciasto drożdżowe, nie zsycha się nawet następnego dnia. Robiłam już w wersji z czekoladą i marmoladą, obie super. 

Rogaliki z czekoladą 

Makowiec

Makowiec z dużą ilością bakali, to kolejne ciasto, które u nas zawsze gości na Boże Narodzenia. Lubię jednak co roku sprawdzać jakieś nowe przepisy. W tym roku ciasto ucierane z pachnącą skórką pomarańczową i lekki makowiec z bakaliami polany polewą czekoladową i posypany płatkami migdałowymi. Pycha.

Makowiec

Placek drożdżowy z jabłkami i kruszonką

Szybki, prosty i smaczny. Do porannej kawy bardzo pasuje.

Placek drożdżowy z jabłkami i kruszonką 

Apetyczny kokosowiec

Kilka nowych przetestowanych przepisów czeka na publikację, ale jakoś czasu brak. Dzisiaj najnowsze ciasto z blogu Małej Cukierenki. Bardzo smaczne i szybkie w wykonaniu.

Apetyczny kokosowiec