Bardzo smaczne, pełne czekolady z dodatkiem kwaśnej śliwki. Szybkie w wykonaniu, takie jak najbardziej lubię. Śliwki u nas obrodziły bardzo, więc babeczki te ostatni dość często goszczą na naszym stole.
 |
Czekoladowe muffinki ze śliwkami
|
Składniki
- 300g śliwek
- 80g masła
- 3 łyżki nutelli
- 2 jaja
- 150ml mleka
- 250g mąki pszennej
- 150g cukru trzcinowego
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masło, czekoladę i nutellę rozpuścić na niedużym ogniu, Przestudzić, wlać mleko wymieszać. Dodać jaja, ponownie wymieszać. Do drugiej miski wsypać suche składniki, dodać masę czekoladową. Wymieszać. Na koniec dodać umyte pokrojone i śliwki. Przemieszać. Rozłożyć do 12 foremek na muffinki. Piec w piekarniku nagrzanym do 180*C ok 25min.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz