Ślimaki z budyniem i rodzynkami

Mięciutkie puszyste ciasto i budyń z rodzynkami. Ja uwielbiam.

Porcji 30; 1 sztuka ok 180kcal

Ślimaki z budyniem i rodzynkami 

Ciasto kruche z rabarbarem i dżemem malinowym

Sezon na rabarbar w pełni. Dzisiaj kolejne pyszne ciacho z tym warzywem :)

Porcji 24; 1 porcja ok 200kcal 

Kruche z rabarbarem i bezą 

Puszysty placek drożdżowy z rabarbarem

Taki prosty, a tak pyszny. Kruszonkę przeważnie robię z innych proporcji, ta tutaj ma sporo tłuszczu i na upieczonym cieście tworzy rodzaj chrupiącej, słodkiej skorupki.

Porcje 24; 1 porcja ok 315kcal

Drożdżowe z rabarbarem 

Babcine rożki z twarogiem

Bardzo mięciutkie, puszyste ciasto drożdżowe. Twarożek jest delikatny i nie wypływa ze środka, dzięki dodaniu łyżki mąki krupczatki.

Porcji 30; 1 sztuka/porcja ok 210kcal 

Babcine rożki z twarogiem

Leśny mech

Wiosenne ciasto ze szpinakiem, które "aż się prosi", żeby je zjeść. Ciasto jest wilgotne, szpinak nie wyczuwalny, a kolory obłędne. Całość uzupełnia krem z mascarpone i śmietanką, a owoce granatu czy borówki dodają świeżości i odrobinę kwaśnego smaku. Za pierwszym razem, kiedy piekłam to ciasto, nie sprawdziłam czy się upiekło. (niestety się nie dopiekło) nie dało się więc poskładać ciasta, ale coś się jednak nadawało i powstały pucharki leśny mech dokładnie z tych samych składników.

Leśny mech