Salceson

Jeśli się jabłka wrzuci do środka do ciasta, to rzeczywiście placek wygląda jak salceson. Ja tym razem ułożyłam je z wierzchu.

Placek Salceson

Ciasto

• 1 1/2 szklanki oleju
• 1 1/2 szklanki cukru
• 6 jajek
• 3 szklanki mąki
• 3 łyżki kakao
• 2 łyżeczki sody
• 1 kg jabłek

Jabłka obrać i pokroić w kostkę. Olej utrzeć z cukrem stopniowo dodając po jednym jajku. Dodać mąkę, kakao i sodę. Na końcu dodać jabłka i delikatnie przemieszać. Piec ok 45 min w 180*C lub do suchego patyczka. Można posypać cukrem pudrem lub polać polewa czekoladową.

Ciasto salceson - przepis