 |
Babka ucierana z rodzynkami
|
Składniki
- 250g mąk
- 250g cukru
- 250g masła
- 6 jaj
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- sok z1 cytryny
- 50g rodzynek
Białka ubić. Masło utrzeć z cukrem. Dodać żółtka i sok z cytryny. Stopniowo dodawać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na końcu dodać rodzynki i ubitą pianę z białek. Lekko wymieszać. Przelać 3/4 ciasta do foremki keksowej wyłożonej papierem. Do reszty ciasta dodać kakao. Wymieszać, przelać na ciasto. Piec w piekarniku nagrzanym do 170*C ok 1h lub do suchego patyczka. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
 |
| Babka ucierana |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz