Deser Monte

Deser Monte przepis

Składniki

• 500ml mleka                                                                           
• 4 łyżki serka homogenizowanego waniliowego
• 2 łyżki mleka w proszku                                                
• 3 łyżki cukru                                                   
• 2 łyżka kakao                                                   
• 1,5 łyżeczki żelatyny

  

Mleko z cukrem i mlekiem w proszku zagrzać; ale nie gotować. Dodać żelatynę i dokładnie wymieszać.  

Trochę ciepłego mleka wymieszać z serkiem i dodać do reszty mleka. Całość podzielić na 2 części.  
Do jednej dodać kakao. Nalać 1 warstwę do szklanek, wstawić do lodówki, czekać zanim się zetnie, jak lekko stężeje nalać drugą warstwę i ponownie wstawić do lodówki.

Deser Monte

Moja opinia: smaczna propozycja na śniadanie lub podwieczorek, należy tylko zrobić wcześniej, bo dosyć długo tężeje.