wtorek, 28 lutego 2017

Kruche ciasteczka z posypką

Najpierw była kolorowa posypka, a później dopiero myślenie co z nią zrobić. Dzieci uwielbiają kolorowe posypki i robić ciasteczka, więc mamy dwa w jednym. Te na zdjęciu oczywiście robił mój najmłodszy synuś. A same ciasteczka są bardzo maślane, z aromatem cytryny. Zaraz po upieczeniu są bardzo mięciutkie, należy poczekać aż przestygną i odrobinę stwardnieją.

Kolorowe kruche ciasteczka

poniedziałek, 27 lutego 2017

niedziela, 26 lutego 2017

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami

Wyśmienite. Ciasto ucierane, przez które przenika ciasto jogurtowe i zatopione w nim brzoskwinie. Ja miałam trochę "luźnego" ananasa, więc też pokroiłam i dodałam.  Ciasto lekkie, troszeczkę przypominające delikatny sernik.

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami


sobota, 25 lutego 2017

Kokoski

Po chruście, który piekłam na Tłusty Czwartek zostało mi trochę białek. Myślałam o kokosankach, ale ostatecznie upiekłam kokoski ;). Niby jak kokosanki, ale jednak bardziej beziki kokosowe. Kruche i chrupiące.

Kokosi

piątek, 24 lutego 2017

czwartek, 23 lutego 2017

Chrust - faworki

Tłusty czwartek, więc odpowiedni przepis na dzisiaj to tylko pączki albo faworki. Mi się pączków piec nie chciało, więc są faworki.

Chrust - faworki

środa, 22 lutego 2017

wtorek, 21 lutego 2017

Truskawki z kremem i kruszonką

Taki prosty w wykonaniu, a jaki pyszny. Kruszonkę polecam od razu zrobić w podwójnej porcji, bo będzie dobra nawet do posypania jogurtu, a spokojnie można ją przechowywać w zamkniętym pojemniczku.

Truskawki z kremem i kruszonką


poniedziałek, 20 lutego 2017

niedziela, 19 lutego 2017

sobota, 18 lutego 2017

czwartek, 16 lutego 2017

Przekładaniec z masą brzoskwiniową

Prawie jak torcik, ciasto orzechowe i kokosowe, a do tego pyszny krem brzoskwiniowy. Uwielbiam to ciasto. Ciasto wychodzi spore, więc polecam robić je na większej blaszce.

Przekładaniec z masą brzoskwiniową

środa, 15 lutego 2017

Napoleonka bez pieczenia

Przepis na tą bardziej skomplikowaną wersję, czyli z ciastem już był. Dzisiaj prostsza wersja z odrobinę innym kremem. Ośmielam się nawet powiedzieć, że trochę lepszym.

Napoleonka bez pieczenia

poniedziałek, 13 lutego 2017

Chałwowiec z wiśniami

Słodkie ciasto z wyraźnym smakiem chałwy. Słodkość przełamują wiśnie. Dlatego lepiej, jeśli konfitura nie jest za słodka, albo użyjcie wiśni z kompotu. Kompot można zużyć na nasączenie  ciasta.

Chałwowiec z wiśniami

sobota, 11 lutego 2017

Pieczarki

Efektowne, chociaż smakiem nie powalają. Ale jak się je posmaruje odrobią dżemu, smakują wyśmienicie. Fajne, jeśli chcecie zachęcicie swoich milusińskich do pomocy w kuchni. Te wykonała Ola z dziećmi naszych Gości i oczywiście z Hubertem.

Pieczarki

piątek, 10 lutego 2017

Oszukaniec

Szukając przepis na to ciasto, spodziewałam się znaleźć zupełnie inny przepis. Jak się okazuje istnieje wiele przepisów pod tą nazwą. Ja na początek zrobiłam oszukańca  murzynka z kremem kakaowym i rodzynkami.

Oszukaniec

czwartek, 9 lutego 2017

Napoleonka

Popularne ciasto występuję wersji bez pieczenia i z pieczonym spodem. Ja ty razem zrobiłam wersję bardziej pracochłonną. Słone płaty ciasta i budyń. Pyszne.


Napoleonka


środa, 8 lutego 2017

Owsianka

Owsianka nie musi być niedobra i nudna. U nas jest prawdziwym rarytasem. Wystarczy zmienić owoce, czy bakalie, a codziennie można zjeść coś dobrego i innego.

Owsianka z owocami

poniedziałek, 6 lutego 2017

Cytrynowiec

Wydaje się skomplikowane, ale wcale takie nie jest. Jest za to bardzo orzeźwiające. Budyń ma mocny cytrynowy smak, który przełamuje słodka kremowa śmietana.



Cytrynowiec

niedziela, 5 lutego 2017

sobota, 4 lutego 2017

Muffiny cytrynowe

Babeczki cytrynowe już u nas gościły, ale te są o wiele bardziej smaczne, nie są takie  ciężkie i zbite. W smaku obłędne.

Muffiny cytrynowe