Chlebek bananowy z orzechami

Szybkie, proste, wilgotne, pyszne. Inspiracja Mała Cukierenka.

Porcji 20, 1 porcja ok 146 kcal

Chlebek bananowy z orzechami i suszonymi śliwkami

Składniki

• 2 banany
• 2 jaja
• 250 g mąki
• 160 g cukru
• 1 łyżeczka sody
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki cynamonu
• 1/2 łyżeczki soli
• 100 g masła
• 70 g suszonych śliwek
• 30 g orzechów

Masło roztopić, banany rozgnieść widelcem. Śliwki pokroić. Wymieszać w misce banany z jajkami i masłem, następie dodać pozostałe składnik. Wymieszać, przelać do  formy keksowej wyłożonej papierem. Na wierzch posypać orzechy. Piec w piekarniku nagrzanym do 190*C ok 50 min, do suchego patyczka.