piątek, 14 kwietnia 2017

Omlet z koglem-moglem

U nas w domu nie ma osoby, która by za nim nie przepadała. A najmłodszy mógłby go jeść codziennie na śniadanie.

Biszkoptowy omlet z koglem-moglem


Omlet
  • 2 białka
  • 1 żółtko
  • 2 łyżki mąki
Kogel-mogel
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka cukru
Omlet. Białka ubić, dodać żółtko, wymieszać. Dodać przesianą mąkę i lekko wymieszać, aż składniki się połączą. Wylać na ciepłą patelnię lekko posmarowaną masłem. Piec z obu stron na złoty kolor.

Kogel-mogel. Żółtko ubić z cukrem. Wylać na omlet.  Podawać ciepłe.



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz