Kolejne ciasteczka, które miały dołączyć do pudełka ciasteczek świątecznych. Obawiam się jednak, że mogą nie dotrzymać do świąt. Jakoś tak ich ubywa z każdym dniem.
 |
| Morelowe krążki |
Składniki
- 400g mąki
- 120g cukru
- szczypta soli
- skórka starta z cytryny
- cukier waniliowy
- żółtko
- kieliszek rumu
- 250g masła
Dodatkowo
- cukier puder
- dżem morelowy
Składniki na ciasto przełożyć na stolnicę, wyrobić ciasto, Schłodzi min 1h w lodówce. Rozwałkować na cienko ok 3mm, wycinać krążki i pierścienie tej samej średnicy. Piec w piekarniku nagrzanym do 180*C ok 10 minut, wystudzić. Dżem podgrzać w rondelku, ciepły nałożyć na krążek, przykryć pierścieniem i uzupełnić środek dżemem, ułożyć na kratce, posypać cukrem pudrem. Zostawć do wyschnięcia.
 |
| Morelowe krążki |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz