Orzechowe ciasto ze śliwkami i kruszonką

 Tego lata mieliśmy ogromny wysyp śliwek, orzechów jeszcze z zeszłego roku, więc to ciasto często gościło na naszym stole. Szybkie w przygotowaniu i bardzo smaczne. Inspiracja Iloveback.

Sernik z żelką śliwkową

U mnie w ogrodzie jeszcze węgierki na drzewie,  więc póki sie da korzystać trzeba ze świeżych owoców. Sam sernik można zrobić pół na pół z twarogu i mascarpone, będzie wtedy delikatniejszy. Ja mam dużo swojskiego twargu, więc z takiego robię. 🫣

Drożdżówki z serem, jeżynami i kruszonką

 Bardzo pyszne, polecam zrobić póki są świeże jeżyny.

Sernik cytrynowy z musem miętowym

 Rewelacyjne połączenie smaków. 

Placek drożdżowy z rabarbarem

 Sezon na rabarbar w pełni, więc koniecznie trzeba korzystać. Ciasto jest lekkie, nie za słodkie. 

Pączki z różą

 Dzisiaj tłusty czwartek, jak tu sobie odmówić pączka. Ja osobiście prawie nigdy nie jadłam pączków w tłusty czwartek (oczywiście tych z cukierni, czy piekarni), bo jak wiadomo olej czy inny tłuszcz, często są przegrzane za długo używane, co wpływa na smak pączka. Ale tych zrobionych samemu jeszcze z własną konfiturą z róży sobie nie odmówię.