Ciasto jogurtowe ze śliwkami

Kolejny sprawdzony przepis na pyszne i szybkie ciasto z owocami, zamiast śliwek, można użyć inne dowolne, ulubione owoce.

Ciasto jogurtowe ze śliwkami 

Składniki

• 300g jogurtu
• 1 szklanka cukru
• 3 jajka
• 150ml oleju 
• 2,5 szklanki mąki
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 opakowanie cukru wanilinowego 
• 300 g śliwek 

Tortownicę o średnicy około 25 cm posmarować masłem lub olejem. Śliwki umyć, wypestkować. Piekarnik nagrzać do 200*C. W dużej misce wymieszać jogurt z cukrem i jajkami i cukrem waniliowym. Dodać olej a następnie przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia. Wylać do formy, ułożyć śliwki, lekko wciskając i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez 45 minut aż wetknięty patyczek będzie suchy.

Ciasto jogurtowe ze śliwkami